《迷恋直播官方网 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上(shàng )锅(guō )盖(gài )大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加(jiā )入(rù )盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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