《小优直播 》剧情简介
【小优直播】
做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅(guō )烧热，倒(dǎo )入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中(zhōng )火(huǒ )。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖(mèn )。 -
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